Важно:
Английский язык » Картинки » Национальная кухня Англии

Национальная кухня Англии

Завтрак в АнглииРацион питания типичного представителя Великобритании.
Чопорные англичане чрезвычайно серьезно подходят к процессу принятия пищи. Представители этой нации едят в течение дня так часто, как больше никто из европейцев. Что же такое «английская кухня»?

Основу любого перекуса британца составляет, конечно же, чай (tea). Едва открыв глаза, каждый типичный представитель Англии в первую очередь считает своим долгом выпить чашку крепкого бодрящего напитка (утренний чай, morning tea). Некоторое время спустя уже можно подкрепиться более основательно – ланч (lunch) в районе полудня. По традиции в Англии непременно устраивают чаепитие в промежутке от 15 до 18 часов. Обед (dinner) или самый основательный прием пищи у британцев приходится на вечер – не ранее 19 часов.

Завтрак (breakfast) англичанина обычно состоит из чая или кофе, тостов с джемом (чаще всего апельсиновым), яичницы с беконом (bacon) или сосисками (sausages). Некоторые предпочитают по утрам жидкую овсяную кашу на молоке (поридж, porridge) или хлопья (cereal) каких-либо злаков.
Чай, который в Англии любят пить постоянно, полагается совмещать со вкусным печеньем.

Ланч – это, обычно, дежурный перекус, состоящий из сандвичей (sandwich). Работающие англичане обычно в это время посещают кафе быстрого обслуживания (fast-food restaurant), чтобы быстренько съесть горячий бутерброд, хот-дог или порцию жареной картошки (french fries).
Традиционный пятичасовой чай (five o’clock tea) сопровождается особыми кулинарными деликатесами. К напитку предлагаются круглые коржики и кексы, которые разрезаются пополам и намазываются маслом или сливками.

Самая основательная вечерняя трапеза включает в свой обязательный рацион первое блюдо (популярен суп с телячьими ножками), печеный картофель и пудинг (pudding).

Спасибо за внимание, выскажите своё мнение об этой статье. Двойной клик по любому слову откроет словарь.

Читайте также:

Поделись статьей с друзьями! И подпишись на email-рассылку и Twitter.


English Guru

English Guru

Автор 312 статей в этом блоге.

Администратор сайта English Guru. Лейтмотив данного проекта - учить английский в увлекательной форме. Судите сами, мы добиваемся успеха в том, что мы любим, т. е. профессионал в любом деле всегда начинал с простого хобби, а настоящим гуру может называться только тот, кто сделал своё увлечение смыслом жизни.

Посмотреть все статьи автора English Guru
Личный сайт